Test de la machine à espresso Krups YY8125FD EA8108

Krups YY8125FD EA8108 Machine à Espresso Automatique Café Grains Manuel avec Broyeur Pression 15 Bars Noir

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De l'excellent café fraichement moulu !

Présentation générale

Vous êtes un grand amateur de café, amoureux du bon goût et vous ne jurez que par le café en grain qu'on doit moudre soi-même afin de conserver toute sa fraicheur et son arôme ?

De conception solide et au design noir, voici la magnifique machine à espresso automatique Krups YY 8125 FD fabriquée en France (cocorico). Elle accueille exclusivement du café en grain. Fini l'achat d'un moulin manuel : elle intègre un broyeur automatique.
Grâce à sa buse vapeur, elle permet non seulement de faire des cafés, mais également des Cappucino et de chauffer de l'eau.
Puissante (1450 W), avec une pression de 15 bars, elle possède un grand bac à grain de 275g et son large réservoir d'eau d'1,6 litre évitent de perdre son temps pour chaque préparation.
On peut régler la finesse de broyage (fin / normal / épais), la longueur du café obtenu (de 20 à 220 ml) et le nombre de tasses simultanées (1 ou 2).

Par rapport à une cafetière Senseo (même un modèle récent), elle est imposante et lourde (plus de 7kg au compteur !). Il est préférable de lui trouver un coin dédié car elle prend de la place sur la table d'une cuisine.

Contenu

La machine à espresso YY8125FD est fournie avec :

  • Un kit d'entretien comprenant : une épingle (référence 0A14771) pour le nettoyage de la buse vapeur et 2 pastilles pour le lavement complet du circuit d'eau et qui empêchent les surchauffes.
  • Un manuel d'utilisation
  • Un guide de consignes de sécurité
  • Le réservoir à café avec ses 3 degrés du moulage

    Préparation et Impressions

    Pour une préparation de café : on place les grains dans le compartiment, de l'eau dans le bac, on allume la cafetière qui effectue un préchauffage. Une fois ce dernier opéré, on choisit le degré d'intensité ("léger" ou "corsé") en appuyant sur un des 2 boutons dédiés. Le broyeur rentre en action (étape assez bruyante) et une dizaine de secondes plus tard, le café s'écoule en direction de votre tasse.

    Pour la préparation d'un cappuccino : Il suffit de placer 1/3 de lait dans une tasse, le faire chauffer avec la buse vapeur, et ensuite d'y rajouter une préparation de café.

    Le résultat est nettement plus convainquant qu'avec une machine à espresso à base de dosette (Senseo) ou à café moulu. L'arôme est intense et surtout, le goût du café est homogène et non insipide. J'ai essayé 7 saveurs de café différentes et quelque soit le lieu et la marque du café testé, la qualité est au rendez vous. On découvre enfin le plaisir d'un bon café récolté dans les meilleurs endroits au monde (Colombie, Guatamala, Ethiopie, Indonésie, Jamaïque, Brésil, Viêt Nam, Kenya, Côte d'ivoire, etc.).

    Le prix à la tasse

    Le coût d'une préparation d'une tasse de café en grain n'est pas excessivement plus élevé comparé à celui des dosettes Senseo :

    • Senseo (pack de 36 dosettes "Carte Noire") : 0,139 € / tasse
    • Café en grain (paquet de 250g dans une torréfaction locale) : 0,143 € / tasse
    • Café en grain de luxe réputé (commandé par Internet) : 0,171 € / tasse

    Régler finement la quantité de café

    Le nettoyage

    Déjà agréable en utilisation, il est très facile de maintenir cette cafetière. Si elle nécessite un nettoyage, on est prévenu automatiquement via des alertes lumineuses sur sa façade. On sait si le compartiment "poubelle" doit être vidé (en général toutes les dizaines de préparation), si le bac manque d'eau, mais aussi quand on doit faire un rinçage, un rinçage long ou un détartrage.

    Conclusion

    Seule déception : le manuel fourni est trop simpliste. L'emploi de schéma, sans réelles explications dans la plupart des cas, est déroutant. Heureusement les procédures de maintenance sont très bien expliquées. Il est fortement recommandé de télécharger le manuel PDF en ligne (référence "Krubs Serie EA80") pour avoir de l'aide plus complète.

    La cafetière Krups YY8125FD vaut largement son prix, certes un peu excessif pour les buveurs occasionnels, mais elle devient incontournable pour les amateurs de bon café (en grain, forcément), ceux aimant le café délicieux, onctueux et non amer et si vous en buvez souvent (3 à 4 tasses par jour me concernant). Elle remplace mon ancienne Senso. Je recommande cette Krups sans hésiter.

    Je recommande

    • Café en grain
    • Pour les amoureux du bon café
    • Broyeur intégré
    • Buse pour le lait et la mousse
    • Réglage de la finesse de broyage
    • Contrôle précis de la quantité
    • Entretien facile

    A améliorer

    • Documentation papier confuse

    Ma note

    9/10

    9 réflexions au sujet de « Test de la machine à espresso Krups YY8125FD EA8108 »

    1. vaillant le a dit :

      dommage que la buse vapeur est nul,pas de mousse,buse trop petite en caoutchouc qui se déforme,ca deviens dangereux de l’utiliser!!!!bon café,mais l’écoulement du café est divers!!une fois par l’arrivé normal ,une autre fois du dessous,bref un peu cracra la machine,peut trouver mieux!!surtout a ce prix la!

    2. DIET le a dit :

      J’ai fait déjà fait réviser ma machine , pourtant récente!Elle indique toujours , vider les deux bacs alors qu’ils sont vides…! Que faire ?

      • Bonjour. Il faut que vous contactiez le SAV de Krups. En France, le n° est 09 74 50 10 61.
        Ils vont surement vous demander la référence et le n° de série inscrits au cul de la cafetière.
        Cordialement.

      • Bonjour. Si le bouton « clean » clignote, il faut placer un récipient de 0,6 litre minimum, mettre une capsule de nettoyage dans l’emplacement dédié et presser le bouton du milieu où figure une icône en forme de jet descendant. Cordialement.

    3. C EST UNE M……., je l ai renvoyer 2 fois elle a marche 2 cafés les 2 fois, la troisième fois il l on livré j eatis absent , mais il on fait signé le bon de transport par je ne sais qui, eux non plus d ailleur donc j en suis pour 300 euros
      PRENNEZ UNE AUTRE MARQUE!!!!!!

      • Bonjour bouyssonie,

        Je suis plutôt étonné de votre mauvaise expérience. J’utilise quotidiennement cette cafetière (5 tasses par jour) et je n’ai jamais rencontré le moindre problème.
        Pour les soucis de livraison, c’est un problème lié aux transporteurs comme La Poste et non Krups. L’avez-vous acheté sur Amazon ?

    4. Bonjour,

      Que est la difference entre ce modèle YY 8125 FD et le EA810B70.

      Ils semblent en tout point identique sauf au niveau du prix.
      Peut on regler la température de l’eau?

      Merci

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